Semintele de cannabis au devenit rapid una dintre cele mai populare surse de proteine vegetale. Acestea, pe langa savoarea pe care o pot da meniurilor tale, au si beneficii pentru sanatate, fiind bogate in nutrienti. Fiind bogate in acizi grasi omega-3 si omega-6, fier, zinc, magneziu, fibre si proteine, semintele de cannabis se pot incadra cu usurinta in categoria super alimentelor, deoarece spre deosebire de alte seminte precum cele de in si chia, aceste seminte cannabis sunt singurele cele care contin toti aminoacizii esentiali. Acest lucru le face o sursa completa de proteine care ajuta la construirea si repararea muschilor, ceea ce este deosebit de benefic pentru vegani si vegetarieni care nu consuma surse de proteine animale.
Pentru cei care urmeaza o dieta fara gluten, utilizarea semintelor de canepa (seminte de cannabis fara THC) este o alternativa excelenta la anumite alimente. Poti folosi semintele de cannabis in aproape orice fel de preparat, pentru a te asigura ca beneficiezi de aportul necesar de proteine si nutrienti.
Presara semintele deasupra salatelor si garniturilor
Salatele, iaurtul, painea prajita cu avocado, legumele gratinate, orezul, puiul, pestele si multe alte alimente pot fi mai pline de savoare daca presari deasupra cateva seminte de cannabis. Adaugarea acestor seminte la unele feluri de mancare si gustari care au putine proteine sau deloc, te ajuta sa obtii cantitatea necesara de proteine in fiecare zi.
Adauga seminte de cannabis la produse de patiserie si burgeri
Transforma produsele de patiserie intr-o sursa de nutrienti adaugand seminte de cannabis in compozitie. Fie ca este vorba de fursecuri, paine, briose, prajituri sau un burger delicios, semintele de cannabis te ajuta sa faci din aceste mancaruri o sursa excelenta de proteine, grasimi sanatoase si nutrienti.
Adauga-le in bauturi si dressing pentru salata
In smoothies sau dressing, semintele de cannabis pot fi adevarate vedete. Incarca-te cu energie consumand un smoothie din fructele preferate combinate cu seminte de cannabis. O salata saraca in calorii poate fi sursa ta principala de energie si proteine daca folosesti un dressing delicios care sa contina seminte de cannabis.
Foloseste-le in supe si sosuri
Ai in familie un membru care este pretentios la mancare? El poate beneficia de mai multi nutrienti daca in preparate precum supe sau sosuri adauga cateva seminte de cannabis! Acestea imbunatatesc gustul intr-un mod discret dar hranitor, care completeaza textura oricarui aliment – partea buna este ca, odata amestecate in felul de mancare, este greu sa observi ca sunt prezente cateva seminte de cannabis.
Uleiul de cannabis are si el beneficiile lui
Trebuie sa mentionam faptul ca poti folosi in alimentatie si ulei CBD, care are o aroma excelenta. Cand utilizezi ulei de cannabis in anumite preparate, aminteste-ti ca este sensibil la caldura, asa ca, mai degraba decat sa-l folosesti la prajit, adauga-l ca ingredient de finisare pentru feluri de mancare cu paste, in dressing, in salate, in diverse sosuri sau in garnituri. Astfel, este mult mai usor sa profiti de beneficiile pe care le are acest ulei de cannabis pentru sanatate, fara sa simti presiunea de a utiliza un supliment alimentar.
