Din ce în ce mai multe persoane încep, în ultima vreme, să consume băuturi vegetale într-un număr cât mai mare. Oamenii recurg la această alegere fie din cauza anumitor restricții alimentare, fie datorită faptului că își doresc un stil de viață cât mai sănătos. Dacă în urmă cu ceva timp, aceste băuturi se găseau destul de rar, acum se pot cumpăra chiar și online, într-o gamă foarte variată, de la cele pe bază de migdale, ovăz, cocos, până la cele din soia. Chiar dacă aceste băuturi vegetale sunt încă privite cu incertitudine de multe persoane, ele aduc doar beneficii în alimentația ta, fiind definiția unui stil de viață sănătos.
Iată care sunt beneficiile băuturilor vegetale:
- Nu au colesterol
Principalul avantaj al acestor băuturi este faptul că sunt lipsite de colesterol. O mică excepție aici o face însă laptele de cocos, care este bogat în grăsimi vegetale, dar în ceea ce privește restul produselor, poți fi sigur că se ghidează din plin după acest criteriu. Mai mult, laptele de soia este recunoscut ca fiind produsul care scade colesterolul și diminuează riscurile cardiovasculare.
- Conțin calciu asemenea produselor de origine animală
Foarte multe persoane cred că băutura vegetală nu are calciu și magneziu, doar pentru faptul că nu provine de la produsele animale. Acest lucru este total fals, ba mai mult, trebuie să știi faptul că acest calciu de origine vegetală este mult mai ușor asimilat de organism, fiind excelent pentru nevoile corpului nostru. De asemenea, și cantitatea de magneziu este echilibrată, fiind aportul exact de care are nevoie organismul uman pentru a funcționa cât mai corect.
- Feresc de alergii
Potrivit specialiștilor, 2-3% dintre copiii sub trei ani au alergie la laptele de origine animală. Părinții trebuie să ia în calcul simptomele specifice și să nu le mai ofere micuților aceste produse. În acest sens, se poate apela la alternativa alimentelor de origine vegetală, care asigură aceleași proprietăți. Pe Scufita-rosie.ro găsești online o gamă extrem de variată de produse vegetale, din diferite ingrediente.
- Conțin proteine de calitate
Proteinele din băuturile vegetale sunt asemănătoare cu cele provenite din produsele animale, iar calitatea este și ea pe măsură. Mai mult, acestea conțin în plus anumite glucide care oferă energia de bază a anumitor grupe musculare și a creierului.
- Sunt ideale pentru vegetarieni, dar și pentru persoanele care țin post
Un alt avantaj al acestor tipuri de băuturi, pentru care au devenit din ce în ce mai căutate în ultima vreme, este faptul că pot fi consumate fără griji de persoanele vegetariene, dar și de credincioșii care se hotărăsc să țină post. Așadar, laptele vegetal îl poate înlocui cu ușurință pe cel normal într-o cafea, spre exemplu. Mai mult, poți găti cu el diferite delicatese culinare.
Dacă nu ai introdus deja în alimentație băuturile vegetale, acum ai toate motivele pentru care să o faci. Acestea au, predominant, beneficii asemenea produselor de origine animală, iar gustul e incontestabil. Nu în ultimul rând, aceste produse sunt extrem de benefice și pentru sportivi, care își pot lua o doză destul de mare de proteină sănătoasă din ele. Care e băutura ta vegetală preferată?
Sursa foto: pexels.com
